วันเกิด: 1 มีนาคม , พ.ศ. 2525

อายุ: 39 ปี,ผู้ชายอายุ 39 ปี

ป้ายอาทิตย์: ปลา

หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า:Edwyn Charles Huang

ประเทศที่เกิด: สหรัฐ

เกิดที่:วอชิงตัน ดีซี สหรัฐอเมริกา

มีชื่อเสียงในฐานะ:ผู้เขียน

เชฟ นักเขียน

ส่วนสูง: 5'7 '(170ซม),5'7 'แย่

พ่อ:หลุย หวาง

แม่:เจสสิก้า หวาง

พี่น้อง:Emery Huang, Evan Huang

เรา. สถานะ: วอชิงตัน

เมือง: วอชิงตันดีซี.

การศึกษา:โรงเรียนกฎหมายคาร์โดโซ (2548-2551), วิทยาลัยโรลลินส์ (2544-2547), โรงเรียนมัธยมดร. ฟิลลิปส์, มหาวิทยาลัยพิตต์สเบิร์ก

แนะนำสำหรับคุณ

เอ็ดดี้ หวาง คือใคร?

Eddie Huang เป็นพ่อครัว ภัตตาคาร พิธีกรรายการโทรทัศน์ด้านการทำอาหาร และนักเขียนชาวอเมริกัน เขาเกิดมาจากพ่อแม่ผู้อพยพชาวจีน-ไต้หวันในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. แม้ว่าเขาจะเริ่มต้นอาชีพเป็นทนายความที่สำนักงานกฎหมายและทำงานเป็นนักออกแบบมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ภายหลังเขาก็ตัดสินใจที่จะเดินตามรอยเท้าพ่อของเขาในการเปิดร้านอาหาร ร้านอาหารแห่งแรกของเอ็ดดี้คือร้านขนมปัง BaoHaus , ในแมนฮัตตัน อีกร้านหนึ่งที่เขาเป็นเจ้าของ เสี่ยว เย่ ภายหลังถูกปิดตัวลงเนื่องจากการโต้เถียง อัตชีวประวัติเล่มแรกของเขา สดจากเรือ: บันทึกความทรงจำ ถูกนำมาสร้างเป็นละครทีวีชื่อดัง สดจากเรือ โดย ABC . Eddie ได้เป็นเจ้าภาพจัดการแสดงการทำอาหารและไลฟ์สไตล์ต่างๆ เช่น กัดราคาถูก , Unique Eats , โลกของหวง , และ สแน็คออฟ . เขาพร้อมแล้วที่จะฉายภาพยนตร์ Boogie ซึ่งเขียนและกำกับโดยเขา

Eddie Huang เริ่มต้นอาชีพการเป็นทนายความ โดยทำงานในสำนักงานกฎหมายในนิวยอร์ก Chadbourne & Parke . ตอนแรกเขาเป็นพนักงานภาคฤดูร้อน (ในปี 2549 และ 2550) จากนั้นจึงเข้าร่วมแผนกกฎหมายของบริษัทในฐานะผู้ร่วมงานในปี 2551

อย่างไรก็ตามเนื่องจากวิกฤตการณ์ทางการเงินในปี 2550-2551 เขาถูกเลิกจ้าง ต่อจากนี้ เขาทำงานเป็นพ่อค้ากัญชาและการ์ตูนแนวสแตนด์อัพมาสองสามวัน

ในปี 2549 เอ็ดดี้เปิดตัวแบรนด์สตรีทแวร์ชื่อ Hoodman เสื้อผ้า (ชื่อเดิม เบิร์กดอร์ฟ ฮูดแมน ). เขาบริหารบริษัทมาจนถึงปี 2009 ขณะทำงานที่นั่น เขาได้ร่วมออกแบบเสื้อผ้ากับผู้กำกับศิลป์และกราฟิกดีไซเนอร์หนิง จวง ซึ่งเขาเคยพบในไต้หวัน

เอ็ดดี้มีความสนใจในการทำอาหารตั้งแต่อายุยังน้อย ขณะที่ดูพ่อครัวเตรียมอาหารต่างๆ ในร้านอาหารของพ่อ เขายังได้เรียนรู้วิธีที่จะเป็นนักสำรวจและผู้จัดการร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย

เขาจึงเปิดร้าน Gua-Bao (ขนมปัง) ของไต้หวันชื่อผู้ประกอบการราศีมีน ผู้ประกาศข่าวทีวีอเมริกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอเมริกัน ชีวิตส่วนตัว

Eddie Huang เริ่มเดทกับผู้หญิงอเมริกันชื่อ Dena เขาต้องการเสนอให้ Dena ระหว่างเดินทางไปประเทศจีนเพื่อสำรวจอาหารฟิวชั่น อย่างไรก็ตาม เมื่อ Eddie เรียกหาพ่อของ Dena เพื่อขออนุมัติข้อเสนอนี้ เห็นได้ชัดว่าพ่อของ Dena พูดจาไม่แยแสทางเชื้อชาติ แม้ว่า Eddie จะเสนอให้ Dena ในภายหลัง แต่ความสัมพันธ์ของทั้งคู่ก็จบลงภายใน 18 เดือน

ในปี 2560 เอ็ดดี้เปิดเผยว่าเขาถูกพี่เลี้ยงทำร้ายทางเพศขณะไปทัวร์สกีที่โบสถ์เมื่ออายุ 14 ปี เอ็ดดี้บอกเพื่อนสนิทสองสามคนเกี่ยวกับเหตุการณ์นี้ในหลายๆ ปีต่อมา อย่างไรก็ตาม เขารวบรวมความกล้าที่จะเปิดเผยต่อสาธารณะหลังจากผ่านไป 2 ทศวรรษเท่านั้น ตามกรณีของฮาร์วีย์ เวนสไตน์

เอ็ดดี้ยังต้องเผชิญกับความรุนแรงในครอบครัวเมื่อตอนเป็นเด็ก ครั้งหนึ่งเขาเคยเปิดเผยว่าพี่ชายและพ่อแม่ของเขาเกือบถูกพรากไปเพราะปัญหานี้

เขาเป็นแฟนตัวยงของฮิปฮอปและบาสเก็ตบอล

ในปี 2012 เอ็ดดี้ หวางได้รับเลือกให้เป็นปี 2013 TED Fellow . อย่างไรก็ตาม ของเขา TED ต่อมาถูกเพิกถอนการคบหาเนื่องจากเขาไม่ได้เข้าร่วมทั้งหมด TED เหตุการณ์

ในเดือนพฤษภาคม 2558 เขาได้แสดงความเห็นแย้งเกี่ยวกับ เรียลไทม์กับ Bill Maher . เห็นได้ชัดว่าเขากล่าวว่าชายชาวเอเชียถูกกีดกันในอเมริกาและได้รับการปฏิบัติเหมือนผู้หญิงผิวดำ' เขายังได้แลกเปลี่ยนคำอันขมขื่นกับ จ่าฝูง บน ทวิตเตอร์ .

มีรายงานว่าเอ็ดดี้เคยวางแผนจะจัดเครื่องดื่มที่คุณสามารถดื่มได้ทั้งหมด โฟร์ โลโก ที่ร้านอาหารของเขา เสี่ยว เย่ . โฟร์ โลโก เป็นเครื่องดื่มมอลต์ที่เข้มข้นซึ่งถูกห้ามในสหรัฐอเมริกาเนื่องจากมีคาเฟอีนสูง เห็นได้ชัดว่าหลายคนเสียชีวิตในอดีตหลังจากดื่มเครื่องดื่ม

หลังจากเกิดความโกลาหลครั้งใหญ่ในงานนี้ เอ็ดดี้ก็ถูกบังคับให้ยกเลิก NS หน่วยงานสุรา บุกเข้าไปในร้านอาหารสี่ครั้ง ในที่สุดก็กำจัดทั้งหมด โฟร์ โลโก หุ้น ร้านอาหารของเขาถูกปรับเช่นกัน ในที่สุด เอ็ดดี้และหุ้นส่วนของเขาปิดร้านอาหารท่ามกลางความกลัวว่าพวกเขาจะรับใบอนุญาตขายสุรา

ในปี 2016 ขณะที่อยู่ในอิตาลีเพื่อถ่ายทำ โลกของหวง เอ็ดดี้เข้าไปพัวพันกับการโต้เถียงกับสมาชิกของกลุ่มขวาจัดที่เหยียดผิว Forza Nuova . เห็นได้ชัดว่ากลุ่มนี้โกรธหลังจากที่ Eddie แบ่งปันสูตรอาหารซิซิลีกับส่วนผสมของแอฟริกาเหนือ หลังจากการต่อสู้ เอ็ดดี้และลูกเรือของเขาถูกส่งตัวเข้าคุก NS สถานทูตสหรัฐฯ ภายหลังก้าวเข้ามาเพื่อปล่อยพวกเขา

ในปี 2012 Anthony Bourdain ผู้ล่วงลับไปแล้วชื่นชม Eddie Huang และบล็อกอาหารของเขา

เอ็ดดี้เคยร่วมงานกับบริษัทผู้ผลิตผงชูรส อายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อปัดเป่าข่าวลือเกี่ยวกับส่วนผสมที่เป็นอันตราย เขายังโพสต์สอง อินสตาแกรม วิดีโอที่กล่าวถึงความเข้าใจผิดเกี่ยวกับผงชูรส